Dedicato alla figlia di Andrea, Carlotta è un vino Rosé ottenuto da uve Nebbiolo con vinificazione in bianco: l’incontro tra l’uvaggio Nebbiolo e la vinificazione in bianco consente di ottenere un mosto fresco, chiaro, senza tannicità. Carlotta ha profumi di fragola ed è un vino con una leggera acidità, armonico e lievemente corposo.
Colore: cerasuolo
Profumo: fresco, di gradevole acidità
Gusto: fruttato, con spiccate note di fragola
Abbinamenti gastronomici: Carlotta è un vino rosato dal sapore fresco e fruttato, che ben si sposa con primi piatti leggeri, paste fredde, insalate, portate a base di funghi, formaggi e pizza.
Temperatura di Servizio: 12-14 °C
Gradazione alcolica: 13%