Le uve provenienti da un piccolo appezzamento ricordato da sempre con il nome di Casa di Bianca, ubicato in località Annunziata di Castagnole delle Lanze, rappresentano la massima selezione del vitigno Moscato proveniente dalle nostre terre.
Colore: giallo paglierino carico
Profumo: varietale originale, con note fresche di salvia e anice a bilanciare una dolcezza invitante e calibrata
Gusto: vino vivace naturale
Abbinamenti gastronomici: il Moscato d’Asti Casa di Bianca è un vino versatile, adatto ad ogni occasione e ad ogni momento della giornata. Ad inizio pasto per un aperitivo originale, ottimo con salumi e formaggi piccanti; a fine pasto, col dessert, si sposa felicemente con la pasticceria secca, torte di frutta oppure i classici Panettone e Pandoro; nel fuori pasto, può essere un gradevole compagno per un momento di relax.
Temperatura di Servizio: 6-8 °C
Gradazione alcolica: 5%