Liquore di Mirto - Pusacafé
€16,00
Il Mirto è una pianta aromatica tipica della macchia mediterranea e viene chiamato anche mortella.
Il prodotto più importante, dal punto di vista quantitativo, è rappresentato dalle bacche, utilizzate per la preparazione del liquore, ottenuto per infusione alcolica delle bacche attraverso macerazione o corrente di vapore.
Usato spesso per insaporire la carne soprattutto nella tradizione sarda è assai più raro ma non meno gustoso l’utilizzo come condimento per un risotto.
Questo liquore va servito freddo, molto freddo, ghiacciato. Il suo sapore dolce e leggermente amarognolo, verrà così esaltato che non ti potrai fermare al primo bicchierino.
Ingredienti: Acqua, zucchero, infusione alcolica di bacche di Mirto (52%)
Grado alcolico 26%
| Peso | 700 kg |
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