Questa farina per polenta senza glutine integrale a grana media è una miscela di pregiate varietà di mais ed antiche varietà autoctone piemontesi. Sono molto colorate ed aromatiche, dal gusto intenso, da accompagnare con spezzatini di carne, funghi, arrosti, cacciagioni, ottima anche da sola.
ADATTO AI CELIACI
Sapore: al palato delicato e cremoso
Colore: giallo dorato ambrato
Grana: media