Con questo sugo, hai la possibilità di assaporare il vero gusto della tradizione monferrina. Il sugo di cinghiale, è realizzato a partire da una delle più raffinate selvaggine, apprezzata per il sapore intenso ed inconfondibile. Si esprime al meglio in abbinamento alla polenta o a delle fettuccine o ai tipici tajarin. Ottimo sugo adatto anche ai palati più esigenti!
Ingredienti: Polpa di cinghiale (30%), polpa di pomodoro (23%), polpa di maiale, cipolle, carote, sedano, burro, prezzemolo, vino bianco, vino marsala, olio d’oliva, zucchero, spezie, aglio. Sale.